12家食品生产企业接受飞行检查

12家食品生产企业接受飞行检查

为督促食品生产企业落实主体责任，解决食品生产监管领域突出问题，近日，省市场监管局联合市市场监管局对食品生产企业再次开展双随机检查。此次双随机检查，以生产高风险食品和消费量大的食用植物油、肉制品、固体饮料、压片糖果和其他类别食品的企业为检查重点。共抽查12家南昌地区的食品生产企业。

记者了解到，本次飞行检查按照双随机的要求，从各地抽调了业务骨干和专家16人组成了4个检查组，采取不发通知、不打招呼、不用陪同、直奔企业、直插现场的三不两直的检查方式开展突击检查。

检查现场，检查人员对原料采购是否索证索票、入库查验是否进行登记，生产现场管理环境卫生情况，生产过程是否有真实、完整的记录，是否建立并执行质量控制措施情况，产品出厂检验和留样情况等项目进行了仔细检查，并将直接接触食品从业人员健康管理和食品安全培训情况、企业食品安全管理人员食安员抽考APP考核也列入本次检查的内容。其中，重点查处损害群众利益的十大突出问题：是否存在将回收食品进行翻新的问题；是否存在非法添加、掺杂使假的问题；是否存在假冒他人产品的问题；是否存在生产经营虚假标识和欺诈性食品的问题；是否存在超范围生产加工食品的问题；是否存在以食品名称、标签、TM商标、包装的文字图案仿药品、仿保健食品、仿婴幼儿食品的问题；是否将无标识的半成品无限期地存放，并随意贴签、随意打上生产日期的问题；是否存在未经批准私设外设仓库的问题；是否存在在非生产加工区生产加工食品的问题；是否存在无生产销售记录或伪造记录的问题。

在检查过程中，发现问题需要采取强制措施的，由属地监督管理部门实施。检查完成后，检查组将发现的问题向日常监管机构交办，由日常监管机构采取限期整改、约谈告诫、下架召回、暂停生产等监管措施，确保消除风险隐患。对存在严重问题的企业，检查组组长及时报告省市场监管局，需要立案查处的，及时组织立案查处。

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