猪价走低肉价平稳明日

发布时间：2020-01-14 18:33:20 阅读：次来源：丝袜厂家

猪价走低肉价平稳

玉林新闻网玉林晚报讯 (记者弄小清) 今年以来，由于市场供大于求，生猪价格持续走低，养殖户面临困境，市商务部门表示，由于国家冷冻储备制度未涉及我市，本地生猪仍靠市场消化。不过，记者昨日了解到，生猪价走低尚未影响本地零售肉价。

业内：供大于求致猪价低迷

4月20日，杨禄养殖场的杨老板告诉记者，目前，玉米等饲料价格每吨与去年同期相比要贵300元左右，而毛猪价格每公斤同比低了0.6 0.8元。正常情况下，毛猪卖11.2元/公斤才能收回成本，时下的价格行情明显低于成本。鸿大养殖场陈老板也表示，由于市场低迷，近段时间没有客商来收购，部分到了屠宰期的生猪只能推迟出栏，亏本是肯定的了。

虽然市场低迷，但我的养殖场收益基本没减。杨老板告诉记者，目前他的养殖规模没受低价影响而出现减缩，最主要是抓好了内部管理，调整结构，提高生产水平。养殖场一方面把高龄母猪淘汰，一方面针对市场需求扩大优良品种猪的养殖。只有提高企业抵抗风险能力，才能应对多变的市场。杨老板表示。

造成目前的市场状况，业内人士分析是由于供大于求造成的。杨老板表示，近年来，国家出台了能繁母猪补贴、冻猪收储等政策，不少养殖户特别是散户认为养猪就算价格偏低，也有政策补助，从而降低对市场风险的预估，盲目扩大养殖；另外， 2009年饲料价格下降，刺激不少养殖户在低谷年加大养殖量，导致了今年生猪存量过大，出现供大于求。

部门：消化生猪还得靠市场

今年初以来猪价走低，养猪户受到一定影响。市商务局市场运行调节科吕副科长说，按照目前的猪价，每头生猪亏本大约在50 100元的幅度。今年1 3月，全市屠宰生猪447383头，比去年同期增加50937头，同比增长12.85%。大量生猪上市，市场出现供过于求，造致了猪价走低。应对猪市低迷，国家实行冷冻收储，国内部分地区启动了猪肉储备，实行储备制度后，猪价有所回升。但并不是所有地区都实行这项制度，广西有2000吨的储备量，但没涉及到我市，本市生猪主要还是靠市场调节、市场消化。

零售：肉价没相应降低

和生猪价格一路走低相比，本市零售肉价的变动却不大。21日，记者了解到，市场上半肥瘦猪肉一般卖8元/斤左右，瘦肉、肉排约卖12元/斤。生猪降价，养殖户亏损，而猪肉价为何没相应下降？多个肉贩表示，猪肉是大众消费品，家家户户都缺不了，定权价还主要在卖方，且在肉行大家都有共识，一般都不会轻易降价。市商务部门一位工作人员表示，按照目前的生猪价格，猪肉价格还是有一定下降空间的。