合肥人爱吃的这个品牌蛋糕里吃出活蛆更可怕的是这蛋糕可能冷冻了半年

一块蛋糕你觉得能保存几天?三天?一个星期?COSTA是全球知名品牌在合肥就有5家店，但就是这样一个品牌有人在蛋糕里吃出了活蛆，更令人心惊的是业内曝光，这些售价2040人民币一小块的蛋糕很可能已经冷冻了3个月甚至半年

蛋糕里吃出活蛆

近日，上海的黄女士在浦东机场的COSTA咖啡店给女儿购买了一瓶橙汁和一份芝士蛋糕，总共消费50元。

约半小时后，黄女士回到家中，和女儿一起享用起了刚买的蛋糕：我先尝了两口，然后就在一边忙我自己的事，我女儿就开始自己吃蛋糕了。

过了好一阵，黄女士的女儿把蛋糕吃掉了三分之二，突然冒出一句，妈妈，蛋糕上有虫。

一开始，黄女士以为蛋糕上有飞虫，但是，看到蛋糕的那一刻，黄女士着实是又惊吓又恶心竟然是一条一厘米长左右的白色蛆虫，正从蛋糕里爬出来。

工作人员表示排查未发现异常

赔了25元蛋糕钱和一个礼物

第二天，黄女士收到了COSTA工作人员的回复，并承诺会介入调查，尽快给出说法。

但直到10月21日，黄女士才收到了COSTA的回复电话：他们跟我说，所有排查都没有发现问题，COSTA已经下架了全部同款蛋糕，而给我的赔偿，就是之前面谈那次送我的礼物，和25元的蛋糕退款。

10月24日，记者收到了COSTA方面的回应邮件，邮件中提到COSTA方面第一时间与消费者取得了联系，成立了调查小组，排查了各环节，并未发现异常，而该款食品的留样检测，也显示检测结果符合食品国家安全标准。

星巴克：

未拆封的糕点

可以保存48小时

蛋糕在冷冻(即小于18摄氏度)的条件下可以保存90天，解冻后(08摄氏度)可以保存3天(72小时)，这种现象是业内普遍现象吗?

10月24日，记者还走访了与COSTA类似的连锁咖啡店。

在星巴克门店，记者在糕点橱窗看到，每块糕点的标识牌上贴着一块机打的标签，上面标注着20191024的字样，也有的标注着20191023的字样，门店工作人员告诉记者，这个标签上的数字有的是代表生产日期，有的是代表解冻的日期。

之后，记者通过一位曾经在星巴克工作的尹先生了解到，星巴克门店都是统一向供应商采购，在冷冻条件下保质期为6个月，每天早上供应商会配送商品到门店，商品抵达门店时，已经是解冻状态了。门店的一般操作是，拆封过的糕点当天进行销售，没有销售完的当天销毁。而没拆封过的糕点，则可以保存48小时，超过时间则会进行销毁。

监管部门：

没法律规定不能手写标签

对于这种在冷冻条件下可以保存90天甚至180天的蛋糕，不少消费者都觉得不可思议。

这些蛋糕的价格也不便宜，没想到居然是保存了那么久的东西，感觉上有些不舒服。消费者李先生直言。

此外，对于蛋糕解冻后手写保质期标签的做法，也有消费者表达了自己的担忧：感觉手写标签全靠商家自觉，存在很大的操作空间，要是商家擅自修改解冻时间，消费者又怎么知道呢?

商家对商品的保质期如何认定，主要还是根据产品本身的制作工艺来定的，商家严格按照规定的贮藏条件来贮藏商品，并不会影响食品的质量问题。

而关于消费者担心的篡改保质日期的想法市场监管局方面也表示darr;darr;darr;在法律法规上并没有规定不能手写标签或后加标签，消费者无需过于恐慌担心此类问题，这方面主要还是靠企业的责任意识和自觉意识，相关部门在平时的检查过程中也会对相应问题展开检查，一旦发现，会严惩违规企业。