现场时刻又是一年油茶采摘忙八月炸里满载童年记忆-【新闻】

发布时间：2021-04-07 19:09:12 阅读：次来源：丝袜厂家

油茶果成熟了，村民们上山采摘油茶果。

山上的油茶果。

红网时刻记者黎鑫常德报道

每年国庆节，要说最令人激动的事情，肯定莫过于7天长假，这可是一年当中最长的节假日。

然而，在常德市临澧县太浮镇，百姓们提到“国庆节”，必然会想到“油茶”，因为多年来，生活在这里的祖祖辈辈们，早已经习惯了在这个喜庆又满溢丰收的假日里，举家上山采摘油茶。

又是一年油茶采摘季，山还是那片山，茶还是那些茶，只是，采摘油茶的人已老，年轻人的世界里，早已没有它的位置。

箩筐里装满着油茶果。

采油茶的人老了

每年国庆前夕，太浮镇的田间地头，总会时不时地传来“严禁提前上山采摘油茶”的广播通告。镇政府组织的各种皮卡车、面包车等，也会开着小喇叭，全天候巡逻，告诫百姓们：为了保障油茶的出油率，大家切勿提前上山……

油茶未摘，胃口早已吊足。大家相互监督又相互试探着，生怕别人会抢先上山采摘了自家的油茶。毕竟，油茶在当地百姓心目中，既是大自然的馈赠，也是最好的地方特产。在走亲好友的时候，如果有谁提一壶茶油当礼物，那是特别有面子的事情。谁家要是自己用茶油炒菜，那简直就是“土豪”一般的存在。

国庆节第一天，太浮镇万福村，老文家的儿子、儿媳都回来了。来不及过多寒暄，老文带着幸福的笑容对儿子说：“回来的好呀，明天我们就上山摘茶子！”村民们在采摘油茶期间，连午饭都是从家里带到山上的，饿了就地吃几口冷饭，生怕耽误一分钟时间。

现在，随着外出打工的人越来越多，上山采摘油茶的多是一些年过半百的老人。休假回家的年轻人一般很少上山摘油茶。平坦的水泥路上，年轻人喜欢相互询问有没有上山摘油茶，但语气多以相互调侃为主。

因为，他们内心清楚，换上旧衣，背上茶篓，早已不是他们的工作岗位。

村民用自制的长木钩对准油茶果多的枝头，先钩过来，再采摘。

山上的十八般武艺

走进茶山，杂草横生。村民们的生活条件改善了，再也不用到山上捡柴来生火做饭了，所以杂草的长势也很茂盛。

密密麻麻的油茶果挂满枝头，在阳光的照射下，显得格外惹人爱。村民们爬树、压枝、钩拉……只要能够摘到茶子，方法层出不穷。

“这树太高了，但是上面有好多大果子，一定要搞下来！”老文一边念叨，一边系紧鞋带，准备上树。虽然有点吃力，但他还是爬到了离油茶果很近的枝条上。由于树尖枝条太细，老文怕再往上爬就会压断枝条而摔跤，“帮我一把，我把枝条压下来，你们就站在下面摘。”老文冲着老伴叫到。

不到5分钟，枝头的大茶果便被老文和他的老伴拿下，看着篓子里面的茶果，老文有些得意，“做什么事都要善于想办法”。

另外一头，老文的儿子拿着自制的摘油茶“神器”――长木钩，对准油茶果多的枝头，先钩过来，再采摘。这个东西老文比较少用，因为他觉得太费力气，“不如上树来的痛快”。

“八月炸”（八月瓜）成熟了。

“八月炸”里的童年记忆

采摘油茶的时节，也是孩子们最开心的时节之一。

因为，山上的“八月炸”（八月瓜）成熟了。这种野果因为八月果熟开裂而得名，其果味香甜，有“土香蕉”之称。

老人们忙着采摘油茶，孩子们漫山遍野寻找“八月炸”，尖叫声、嬉笑声不断。

年轻人们看到这种玩意儿后，一般都会拍照发下朋友圈或着同学群，吸引点赞数不断。因为，“八月炸”里有他们的童年记忆。

“八月炸”因八月果熟开裂而得名，其果味香甜，有“土香蕉”之称。

“现在没人吃这个东西了。”老文深有感触地说，以前，在他们那个年代，因为兄弟姐妹众多，家里条件不好，采茶期间，基本靠这个东西来解决午餐。他每次发现“八月炸”还是会装到自己的篓子里面，“没事的时候，吃吃这个还挺甜的哩。”

天空逐渐暗淡下来，山上的村民们背着一袋袋油茶陆续下山。虽然汗水与灰尘早已弄花了他们的脸，但褶皱之间散发出来的笑容，却格外动人，这大概就是丰收的喜悦吧。