白菜条炒芹菜的做法-【新闻】

“这是一道素炒家常菜，绿色的芹菜和白色的白菜搭配，体现出色泽搭配食用。养生专家建议每人每天至少要吃十几种以上的蔬菜，才能摄取到身体需要的营养素，不论怎么说，反正品种多样有益健康。

百菜不如白菜，白菜是百姓餐桌常见的大众食材，物美价廉营养丰富，是一款老少皆宜的食材。

芹菜也是如此，是大众的家常菜，经常食用芹菜，还可以缓解高血压的症状。”食材明细主料白菜300克芹菜300克辅料油10克盐5克蚝油10克葱适量清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度白菜条炒芹菜的做法步骤1主料： 芹菜、大白菜 2 把大白菜洗净切条。 3 芹菜洗净切段。4热油，炒香葱花。 5 放入芹菜。 6 旺火炒至断生。 7 放入白菜条炒匀。 8 加适量蚝油。9加少许水烧制1分钟。 10 加盐调味，炒匀即可关火。 11 出锅装盘，即可上桌品味。小窍门1、为了保持菜肴色泽清新，所以不宜放酱油。

2、喜欢口感脆的，放入白菜条后，可以旺火速成。

来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜

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