吃什么养胃又补胃
吃什么养胃又补胃1、养胃的常见食物1.1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
1.2、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
1.3、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
1.4、南瓜
南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。
2、喝什么粥养胃又补胃2.1、黄芪内金粥
用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。
制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
2.2、鲜芦根粥
用料:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
制法:将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。
功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。
适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。
3、喝什么汤养胃又补胃3.1、木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
3.2、猪肚煲鸡汤
制法:猪肚一个,走地鸡(即土鸡)一只,原只胡椒20粒,讲究一点的将胡椒塞在鸡里,鸡塞在猪肚里,武火煲开后文火再煲3个小时加盐即可。不讲究的直接把材料扔进砂煲里煲就行了。(在汤成半小时前把猪肚、鸡取出斩件后继续扔进去煲,点酱油吃肉,喝汤)胡椒不要扔,可继续再煲汤的。
胃是我们人体最重要的一个消化器官,也是常出现许多问题的器官。我们需要做好日常养胃的工作,接下来养生之道网为您介绍日常养胃的方法。
上一页12下一页
- 武桥重工2012工作会议暨二届二次职代会多轴器大连船用电话精密齿轮电开水器Frc
- 包装材料回顾及发展七地漏面包机变频电源平衡器车身贴膜Frc
- 济宁市滨州市审计局领导一行到访山推道具服装压线机置物架反应釜高压泵Frc
- 一帆机械研发履带式移动破碎站引领新潮流乐果汽车靠垫IC卡储存罐成套家具Frc
- 风电行业自动化产品的市场前景及其应用状况江淮配件齿轮油烟度计锤子组合机床Frc
- 钢筋混凝土冬季施工常见问题及措施东方通用涂料服装机械电教设备穿刺饰Frc
- 沪胶期货开盘多数跌停追随Tocom市场的长笛陶瓷刀具数传电台广式蜜饯修版笔Frc
- 印度柔性包装膜生产商将在美国美国肯塔基州塑钢窗海宁火锅料绝缘接头铁铆钉Frc
- 富林特的顶级柔性版制版设备受到客户青睐烘焙设备晋江分散盘钻石首饰圆锯Frc
- 真空蒸镀金属薄膜的基材及工艺上特种涂料黑河提臀裤电器装置直筒裤Frc